V sodelovanju s kraljico receptov Nino Zorčič smo ustvarili BOŽANSKI beljakovinsko bogat kruh s semeni. Brez slabe vesti ga lahko uživajo tudi posamezniki s celiakijo, vegani in vsi ki imajo intoleranco na gluten ali mlečne izdelke. Za pripravo potrebujete le naš CLEAN LEAN PROTEIN, nekaj semen in masla iz oreščkov ter dobrih 5 minut časa. Rezultat je sočen in mehek kruh, odličen za vaš naslednji sladek ali slan zajtrk.
Sestavine:
-
75g Nuzest Clean Lean 100% grahovih beljakovin v prahu (Naravni okus)
-
30g mletih lanenih semen
-
½ čajne žličke soli
-
150g sončničnih semen
-
45g chia semen
-
60g lanenih semen
-
70g bučnih semen
-
30g konopljinih semen
-
60g masla indijskih oreščkov + 1 jedilna žlica za premaz
-
350g vode
Dodatno:
-
3 jedilne žlice mešanih semen za posip
Priprava: Pečico segrejete na 180 stopinj. Vse sestavine zmešajte v večji posodi. Dobili boste gosto lepljivo maso. Maso nadevajte v podolgovat pekač (dolžine 27cm), obložen s papirjem za peko, in zgladite površino. Po vrhu po celotni površini premažite 1 jedilno žlico masla oreščkov in posujte z mešanico semen. Z žlico nežno potisnite semena v maslo, da se oprimejo kruha. Pecite v segreti pečici 50 minut, nato vzemite iz pekača in pustite na rešetki, da se ohladi. Ohlajenega narežite na rezine in hranite v neprodušno zaprti posodi v hladilniku.
Link do sestavin v tem receptu:
CLEAN LEAN PROTEIN – Naravni okus 500g