Veganski, brez glutena in mlečnih izdelkov. Ko boste enkrat naredili te brownieje, ne boste delali nobenih drugih.
Sestavine:
-
3 zelo zrele banane (ali kuhan in olupljen sladek krompir)
-
1/2 skodelice gladkega PB masla
-
1/2 skodelice kakava v prahu
-
3 žlice agave sirupa
-
4 merice (50g) CLEAN LEAN PROTEIN beljakovin (naravni okus, vanilija ali čokolada)
-
1 skodelica čokoladnih kapljic
-
Ščepec morske soli
-
rastlinski napitek po želji
Priprava: Pečico segrejte na 180C. V veliki posodi za mešanje pretlačite zrele banane z vilico ali ročnim mešalnikom. Pretlačenim bananam dodajte arašidovo maslo in jajca. Mokre sestavine dobro premešajte, dokler niso gladke in dobro združene. Dodajte jim beljakovine, kakav v prahu, agave sirup in ščepec soli. Mešajte, dokler se sestavine povežejo skupaj. Če masa pride pregosta, doajte rastlinsko mleko, da sestavine lepo povežejo. V testo nežno vmešajte 2/3 skodelice čokoladnih kapljic.
Maso za brownije prelijte v s pergamentnim papirjem obložen pekač 8×8, nato pa na vrh dodajte preostanek čokoladnih kapljic. Vmešajte nekaj žlic arašidovega masla (neobvezno). Pečete vsaj 25 minut (ali do želene stopnje pečenosti). Brownie-je narežemo na kvadrate, ko se testo ohladi.
Link do sestavin v tem receptu:
CLEAN LEAN PROTEIN – Vanilija 500g
CLEAN LEAN PROTEIN – Super Čokolada 500g
CLEAN LEAN PROTEIN – Naravni okus 500g