ZDRAVI BELJAKOVINSKI BROWNIEJI Z ARAŠIDOVIM MASLOM

Feb 8, 2024

Veganski, brez glutena in mlečnih izdelkov. Ko boste enkrat naredili te brownieje, ne boste delali nobenih drugih. 

 

Sestavine:

  • 3 zelo zrele banane (ali kuhan in olupljen sladek krompir)

  • 1/2 skodelice gladkega PB masla

  • 1/2 skodelice kakava v prahu

  • 3 žlice agave sirupa

  • 4 merice (50g) CLEAN LEAN PROTEIN beljakovin (naravni okus, vanilija ali čokolada)

  • 1 skodelica čokoladnih kapljic

  • Ščepec morske soli

  • rastlinski napitek po želji 

 

Priprava: Pečico segrejte na 180C. V veliki posodi za mešanje pretlačite zrele banane z vilico ali ročnim mešalnikom. Pretlačenim bananam dodajte arašidovo maslo in jajca. Mokre sestavine dobro premešajte, dokler niso gladke in dobro združene. Dodajte jim beljakovine, kakav v prahu, agave sirup in ščepec soli. Mešajte, dokler se sestavine povežejo skupaj. Če masa pride pregosta, doajte rastlinsko mleko, da sestavine lepo povežejo. V testo nežno vmešajte 2/3 skodelice čokoladnih kapljic.

Maso za brownije prelijte v s pergamentnim papirjem obložen pekač 8×8, nato pa na vrh dodajte preostanek čokoladnih kapljic. Vmešajte nekaj žlic arašidovega masla (neobvezno). Pečete vsaj 25 minut (ali do želene stopnje pečenosti). Brownie-je narežemo na kvadrate, ko se testo ohladi.


Link do sestavin v tem receptu:

CLEAN LEAN PROTEIN – Vanilija 500g

CLEAN LEAN PROTEIN – Super Čokolada 500g

CLEAN LEAN PROTEIN – Naravni okus 500g